И всё-таки лучший..

Итальянский ресторан с итальянскими шеф-поварами.

Это место мы знали очень давно и оставили здесь немало денег:) Но лишь сейчас дошли руки об этом написать. Парадоксально – о лучших местах на Ко Чанге пишешь в последнюю очередь.

Итак, ресторан Марко и Джо на пляже Чайчет, напротив отеля Коконат, недалеко от нашего офиса. Вообще, ресторан называется “by I buonni a nulla”, что по-русски примерно означает «да пофигу» или по-тайски “mai pen rai”. То есть одним из тех словосочетаний, которым часто пользуешься в быту, но при просьбе объяснить иностранцу что же это означит – впадаешь в ступор.

Комментировать блюда и саму кухню смысла не вижу – лишь могу порекомендовать излюбленную пасту с подливкой из тыквы и пиццу с пармской ветчиной и маскарпоне.

Марко и Джо, настоящие итальянцы, годами работали в ресторанах Севера и Юга Италии, и в один момент решили переехать в Таиланд. Вот и переехали. Надо сказать, удачно – лучшая пицца, равиолли и брюскетта на Ко Чанге, а то и во всем Таиланде.

Ценник на двоих без вина – 800-1000 бат. Если захочется вина – берите белое, но не в бутылках, а разливное, которое подают в кувшинах. Ресторан недешевый по тайским меркам, но кочангские сливки собираются именно здесь:)

Обновление 21.08.2014. По отзывам туристов ресторан сильно испортился в последнее время, так что посещайте осторожнее. Если хочется 100% хорошей итальянской кухни, то рестораны Ciao и Invito Al Cibo на Вайт Сенде предлагают хороший сервис!