Креветка-богомол или ротоногие на островах

Уже объелись креветками и крабами в тропических краях? Попробуйте что-то новенькое – mantis  shrimp aka креветка-богомол.

Также этих существ называют раки-богомолы. В сущности, для нас непонятно, на какой из этих ступеней они стоят, но факт остается фактом – днем они закапываются в песок и ил на морском дне, а ночью вылезают и охотятся на «братьев»-креветок, которые и являются их основной пищей. Вероятно, поэтому их и назвали богомолами. В готовом виде их можно легко спутать с лобстерами – расположения съедобного мяса внутри панциря очень схоже, как и сам вкус, но лобстеры немного больше и в два-три раза дороже, чем эти создания.

Приятного аппетита на Ко Чанге:) Не забудьте прочитать информацию где поесть морепродукты на Ко Чанге.